Panquecas de Aveia, Espelta e Morangos

Panquecas de Aveia, Espelta e Morangos

A receita de hoje é uma excelente opção para o lanche. Veja como fazer.

PUBLICIDADE
Ingredientes:

Rende 25-30 panquecas

1 cup farinha de aveia
½ cup farinha de espelta
2 c. sopa de óleo de coco
1 copo de bebida de amêndoa
1 c. de sopa de fermento em pó
2 ovos
2 c. sopa de mel
morangos para decorar
100g de morangos picados

PUBLICIDADE
Preparação:

  1. Colocar os ovos no num recipiente e bater com uma vara de arames.
  2. Adicionar a bebida de amêndoa e envolver.
  3. Juntar o mel e o óleo de coco e voltar a misturar.
  4. Misturar as farinhas e o fermento em pó num recipiente.
  5. Juntar as farinhas e o fermento ao preparado líquido e mexer bem.
  6. De seguida, adicionar os morangos picados e envolver suavemente.
  7. Depois adicionar a massa das panquecas numa frigideira anti-aderente.
  8. Quando a massa começar a ganhar buraquinhos, estão prontas a virar.

Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.

Fonte: Docinho de Maracujá

PUBLICIDADE
error: Content is protected !!