Hoje trago uma receita antiga muito fácil, que é uma delícia. Veja como fazer.
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Ingredientes:
250g Arroz branco
8c (sopa) de Açúcar
700ml de leite
1 Litro d’água
1 pacote de leite creme em pó (75g)
2 Cascas de limão
2 Paus de canela
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Preparação:
- Num tacho ao lume, adicione 1 litro d’água, os paus de canela, as cascas de limão, tape-o e deixe ferver.
- Depois de ferver adicionar o arroz.
- Noutro tacho ferver o leite com casca de limão.
- Numa taça misturar o açúcar com o leite creme.
- Juntar ao leite fervido e mexer sempre até ficar um creme homogéneo.
- Por fim, juntar o arroz e mexer bem.
- Transferir para uma travessa e enfeitar com canela a gosto.
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