Bolo de Canela e Erva-Doce

Hoje trago a receita de um bolo muito fácil e económico. Veja como fazer.

3 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar
1 chávena de leite
1/2 chávena de óleo
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de canela em pó
1 colher de café de erva-doce

1. Misturar os ovos com o açúcar muito bem.
2. Juntar o óleo e, em seguida, a farinha peneirada com o fermento, a canela e a erva-doce.
3. Adicionar o leite e mexer bem .
4. Colocar a mistura numa forma untada e polvilhada.
5. Levar ao forno cerca de 35 minutos.
6. Verificar a cozedura, retirar do forno e desenformar.

Fonte:receitasladecasa.blogspot.com