A sobremesa de hoje é de comer e chorar por mais.
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Ingredientes:
300g de massa folhada laminada
8 bananas
½ limão
3 colheres (sopa) de pão ralado
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de uva passa
Duas colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de canela
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Preparação:
- Primeiramente, siga as instruções da embalagem da massa folhada laminada.
- De seguida, pegue as bananas, descasque-as cortando-as em três fatias no sentido de seu comprimento.
- Depois, num recipiente, acrescente o sumo do meio limão, o pão ralado, o açúcar mascavo e as uvas passa, misture tudo muito bem até virar uma farofa.
- De seguida, espalhe essa farofa sobre a massa aberta, coloque as fatias de banana em cima, molhe um pouco com os dedos as bordas da massa com um pouco de água, fechando como se fosse um envelope.
- Por fim, numa travessa untada coloque a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar.
- Misture o açúcar com a canela, depois polvilhe em cima da massa ainda quente.
- Sirva em seguida.
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