Strudel de Banana Delicioso

Strudel de Banana Delicioso

A sobremesa de hoje é de comer e chorar por mais.

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Ingredientes:

300g de massa folhada laminada
8 bananas
½ limão
3 colheres (sopa) de pão ralado
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de uva passa
Duas colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de canela

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Preparação:

  1. Primeiramente, siga as instruções da embalagem da massa folhada laminada.
  2. De seguida, pegue as bananas, descasque-as cortando-as em três fatias no sentido de seu comprimento.
  3. Depois, num recipiente, acrescente o sumo do meio limão, o pão ralado, o açúcar mascavo e as uvas passa, misture tudo muito bem até virar uma farofa.
  4. De seguida, espalhe essa farofa sobre a massa aberta, coloque as fatias de banana em cima, molhe um pouco com os dedos as bordas da massa com um pouco de água, fechando como se fosse um envelope.
  5. Por fim, numa travessa untada coloque a massa.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar.
  7. Misture o açúcar com a canela, depois polvilhe em cima da massa ainda quente.
  8. Sirva em seguida.
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