Bolo de Requeijão Fofinho e Delicioso

Desta vez trago uma receita super fácil e saborosa para o lanche.

3 ovos
1 copo de requeijão (250g)
2 chávenas de chá de açúcar
1/2 chávena de chá de óleo
1 pacote de coco ralado (100gr)
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

1. Numa tigela, misture os ovos, o requeijão, o açúcar, o óleo, o coco, a farinha de trigo e o fermento.
2. Passe para uma forma de furo central untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 40 minutos.
4. Espere amornar e desenforme.