Hoje quero ensinar como fazer uma sobremesa muito saborosa e de simples preparação. Não vai ao lume.
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Ingredientes:
Para a mousse
2 latas de leite condensado 395 ml
2 pacotes de natas ou creme de leite 200 ml
Sumo de 5 Limões 150 ml
Para a ganache
200gr de chocolate derretido
1 pacote de natas ou creme de leite 200 ml
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Preparação:
- No liquidificador coloque o leite condensado e as natas, bata e vá colocando o sumo de limão aos poucos até ficar homogéneo.
- Coloque o preparado numa Travessa e leve ao frigorífico durante duas horas.
- Depois de estar bem consistente, derreta o chocolate, junte as natas em temperatura ambiente e misture até ficar homogéneo.
- Junte ao preparado anterior e leve ao frio durante mais duas horas até ficar consistente.
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