Pudim de Bolacha Maria | Sem ovos | Fácil e Saboroso

Pudim de Bolacha Maria | Sem ovos | Fácil e Saboroso

Hoje trago a receita de um delicioso e maravilhoso pudim de bolacha.

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Ingredientes:

20 bolachas maria
6 colheres de sopa de açúcar
2 saquetas de pudim flan
1 litro de leite
caramelo liquido q.b.

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Preparação:

  1. Juntar o pó das saquetas com o açúcar.
  2. Envolver.
  3. Colocar a mistura num tacho e adicionar o leite.
  4. Mexer bem até ficar homogéneo.
  5. Juntar as bolachas maria.
  6. Colocar o tacho em lume brando e partir as bolachas grosseiramente.
  7. De seguida triturar com a varinha magica até obter uma mistura homogénea.
  8. Depois continuar a mexer até começar a ficar um creme mais espesso.
  9. Quando começar a ferver retirar do lume.
  10. Colocar o preparado numa forma untada com caramelo liquido.
  11. Deixar arrefecer e levar ao frigorífico durante 2-3 horas.
  12. Desenformar e servir.

Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.

Fonte: Docinho de Maracujá

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