Espetadas de Camarão

Espetadas de Camarão

A minha sugestão é uma deliciosa espetada de camarão.

PUBLICIDADE
Ingredientes:

Camarões
200g de manteiga
3 dentes de alho
Azeite q.b.
Malaguetas ou piri piri a gosto
Sumo de meio limão
Salsa ou coentros picados

PUBLICIDADE
Preparação:

  1. Para o molho: derreter 200gr manteiga e juntar 3 dentes de alho descascado e esmagado.
  2. Numa frigideira aquecer um pouco de azeite e juntar malaguetas ou piri-piri a gosto.
  3. Retirar do calor e deixar arrefecer.
  4. Juntar a manteiga com o alho, sumo de meio limão e sal.
  5. Descascar os camarões e envolver no molho uns minutos.
  6. Formar as espetadas colocando os camarões lado a lado.
  7. Vai à grelha durante máximo 5 minutos com a grelha bem quente.
  8. Retirar do lume e polvilhar com salsa picada, que no meu caso foi com coentros.

Fonte:avidanoparaiso.com

PUBLICIDADE
error: Content is protected !!