Mousse de Laranja (Orange mousse)

Mousse de Laranja (Orange mousse)

A receita de hoje é fácil erápida de preparar e fica uma delícia.

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Ingredientes:

4 Laranjas cortadas em pedaços
1 Lata de leite condensado
4 Folhas de gelatina
400ml Natas

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Preparação:

  1. Comece triturando as laranjas bem trituradas com a varinha mágica ou no liquidificador.
  2. Assim que obtiver o sumo, transfira para outro recipiente.
  3. Acrescente o leite condensado, incorpore bem e reserve.
  4. Bata as natas até ficarem em forma de chantilly.
  5. Adicione de seguida ao preparado.
  6. Acrescente a gelatina, previamente hidratada e derretida no micro-ondas.
  7. Mexa os ingredientes e disponha em taças o creme.
  8. Leve ao frigorífico (geladeira) por 3 horas ou até a mousse atingir a consistência desejada.
  9. Passado o tempo necessário, decore a mousse da forma que deseja, no meu caso, decorei com gomos de laranja, hortelã e casca de laranja ralada.

Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.

Bernardino Receitas
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