Hoje trago uma receita de panquecas que ficam uma delícia.
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Ingredientes: 🛒
1 ovo
100g de batata doce cozida e esmagada
Óleo de coco q.b.
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Preparação: 👩🍳
- Bater o ovo numa taça.
- Juntar a batata doce e bater com uma vara de arames.
- Numa frigideira untada de óleo de coco fazer fazer pequenos montinho e espalmar em forma de panqueca.
- Deixa fritar em lume médio.
- Assim começarem a descolar bem é só virar para fritar do outro lado.
- Opcional: Barrar com mel e canela.
Assista o vídeo para saber como fazer tudo passo a passo.
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