Dizem que sim, experimente para comprovar esta deliciosa receita.
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Ingredientes: 🛒
240g de manteiga com sal
110g de açúcar branco
165g de açúcar amarelo
2 ovos
2 (c) chá de essência de baunilha
350g de farinha de trigo
1/2 (c) de chá de sal fino
1 (c) chá de bicarbonato de sódio
1 e 1/2 (c) chá de fermento
380g de pepitas de chocolate negro (ou chocolate negro partido em pedaços pequenos).
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Preparação: 👩🍳
- Juntar a manteiga com o açúcar e o açúcar amarelo e bater com a batedeira durante três minutos até ficar bem cremoso.
- Adicionar os ovos e a essência de baunilha e bater durante mais dois minutos.
- Acrescentar o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal e a farinha e incorporar bem.
- Juntar as pepitas de chocolate e mexer até ficarem bem distribuídas.
- Fazer bolinhas com a massa e colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal (fiz com 2 colheres).
- Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 14 minutos.
- Retirar o tabuleiro do forno e deixar arrefecer durante dois minutos.
- Retirar as bolachas ainda sobre o papel vegetal e transferir para uma superfície fria.
- Deixar arrefecer pelo menos durante três minutos.
Fonte:https://tila-tilad.blogspot.com/
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