Como Fazer Bolo de Maçã com Canela

Desta vez a minha sugestão é uma deliciosa receita de bolo de maçã com canela fácil de fazer.

1 chávena (chá) de açúcar mascavo
3 ovos
1 e 1/2 chávena (chá) de leite
1 chávena (chá) de aveia em flocos
3 maçãs médias descascadas e picadas
1 colher (chá) de canela em pó
1 e 1/2 chávena (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura:

1/2 chávena (chá) de açúcar de confeiteiro
1 colher (chá) de canela em pó

1. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar mascavo até obter um creme.
2. Junte os ovos, as maçãs e misture bem.
3. Adicione o leite, a aveia, a canela, a farinha, o fermento e misture.
4. Despeje numa forma redonda de 24cm untada e enfarinhada.
5. Cubra com o açúcar de confeiteiro e a canela.
6. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
7. Sirva de seguida.