Pudim Doce Desejo Maravilhoso

Hoje a minha sugestão é este pudim delicioso e fácil de fazer.

1 lata de leite condensado
250 g chocolate meio amargo
200 ml leite
200 ml natas
12 g gelatina incolor sem sabor

Pudim de Coco:

1 lata de leite condensado
200 ml leite de coco
200 ml natas
12 g gelatina incolor sem sabor
100 g coco ralado

1. Num liquidificador adicione o leite condensado, o leite, as natas, a gelatina incolor dissolvida e o chocolate meio amargo derretido.
2. Bata tudo.
3. Numa forma para pudim (não precisa untar) despeje a mistura.
4. Leve ao frigorífico durante 1 hora.

Pudim de Coco:

1. Num liquidificador adicione o leite de coco, o leite condensado, a gelatina incolor dissolvida e as natas.
2. Bata tudo.
3. Coloque o coco ralado e mexa com a mão até o creme encorpar.
4. Retire a forma do frigorífico e despeje a parte branca por cima.
5. Volte a colocar no frigorífico por mais 6 horas.
6. Para desenformar passe uma faca em volta para soltar.
7. Por fim, leve rapidamente ao lume para ajudar a soltar do fundo.