A sugestão de hoje é uma maravilha de comer e chorar por mais.
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Ingredientes: 🛒
200gr chocolate preto
3 ovos
3/4 de chávena de buttermilk
80 g açúcar
1 colher de sopa de azeite ou 100 g de queijo creme
15 g farinha (sem fermento)
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Preparação: 👩🍳
- Aquecer o forno a 200ºC.
- Derreter o chocolate no microondas, em baixa potência.
- Adicionar ao chocolate derretido azeite (ou queijo creme), os ovos, o buttermilk e o açúcar e bater até ficar homogéneo.
- Adicionar a farinha e misturar sem bater.
- Encher as formas, untadas com azeite ou com spray espiga, com o preparado.
- Levar ao forno aproximadamente 10-12 minutos (devem estar mal cozidos no centro).
Notas/sugestões:
- Normalmente congelo todos os que não se comem no momento da gula, depois é só retirar do congelador, levar ao microondas aprox. 30 segundos e já está!
Fonte:temperosdaargas.blogspot.com
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