Tarte de Mousse de Chocolate Branco Alsa com Coulis de Morango

Tarte de Mousse de Chocolate Branco Alsa com Coulis de Morango

Hoje trago uma receita de tarte cheia de sabor.

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Ingredientes:

1 saqueta de Mousse Alsa Chocolate branco
4 folhas de gelatina
200g de bolacha torrada
100 g de margarina Vaqueiro líquida
2 pacotes de natas
150 g de morangos
5 c. (sopa) de açúcar

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Preparação:

  1. Picar as bolachas e misturar com a margarina líquida.
  2. Forrar o fundo de uma forma de mola com papel vegetal.
  3. Forrar o fundo da forma com a bolacha picada/margarina.
  4. Calcar bem e levar ao frigorífico.
  5. Bater 1 saqueta de mousse de chocolate branco Alsa com 2 pacotes de natas.
  6. Demolhar as folhas de gelatina, escorrer e depois de derretida no microondas uns 10seg. potência máxima juntar ao creme, bater bem.
  7. Deitar o creme sobre a base de bolacha e levar ao frigorífico. (convém fazer de véspera para solidificar bem)
  8. Num tacho levar os morangos e o açúcar ao lume, até se desfazerem. (passei a varinha mágica)
  9. Deixar arrefecer e deitar por cima ao creme já solidificado.
  10. Com cuidado desenformar e deixar o coulis deslizar.
  11. Decorar com uns morangos e servir.

Fonte:https://tila-tilad.blogspot.com/

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