Pudim de Arandos

Hoje trago a receita de um pudim que fica uma delícia.

3 iogurtes naturais
5 ovos (usei 4)
150 g de açúcar
1 colher de sopa de farinha
50-100 g de arandos secos

Xarope de arandos para a forma

1. Juntar todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bater até ficar homogéneo.
2. Untar a forma com o xarope (ou caramelo em alternativa).
3. Verter o preparado na forma.
4. Cozer em banho-maria a 200ºC aproximadamente 1 hora.

Fonte:temperosdaargas.blogspot.com