Pudim de Arandos

Pudim de Arandos

Hoje trago a receita de um pudim que fica uma delícia.

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Ingredientes:

3 iogurtes naturais
5 ovos (usei 4)
150 g de açúcar
1 colher de sopa de farinha
50-100 g de arandos secos

Xarope de arandos para a forma

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Preparação:

  1. Juntar todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bater até ficar homogéneo.
  2. Untar a forma com o xarope (ou caramelo em alternativa).
  3. Verter o preparado na forma.
  4. Cozer em banho-maria a 200ºC aproximadamente 1 hora.

Fonte:temperosdaargas.blogspot.com

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