A receita de hoje é um bolo fofo, simples e também muito saboroso.
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Ingredientes: 🛒
Chávena=200ml
3 chávenas de açúcar
6 ovos
1 chávena de óleo
200 ml de Sumol de Laranja (refrigerante gaseificado)
3 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
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Preparação: 👩🍳
- Pré aqueça o forno a 180º.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. (como o bolo é grande, utilizei uma forma sem chaminé de 26 cm, e de fundo amovível).
- Bata o açúcar com os ovos inteiros durante cerca de 5 minutos, até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicione o óleo e bata mais uns minutos.
- Junte o sumol e misture bem.
- Por fim, adicione a farinha previamente misturada com o fermento e envolva sem bater.
- Deite a massa na forma e leve ao forno a cozer por cerca de uma hora (o tempo de cozedura varia consoante o tipo de forma escolhida).
- Depois de cozido, (faça o teste do palito) retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
Fonte: temperosdaiza.blogspot.com/
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