O bolo de cerveja é uma receita surpreendente que combina o sabor único da cerveja com a doçura e maciez de um bolo. Esta receita é perfeita para quem procura algo diferente e inovador para impressionar os convidados num evento especial ou simplesmente para experimentar um sabor novo e interessante. O sabor e textura deste bolo são realmente únicos, e pode ajustar a receita para usar a sua cerveja favorita.
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Ingredientes:
350g açúcar
150g margarina de girassol
4 ovos
150ml cerveja branca
350g farinha
2 colheres chá fermento p/ bolos
2 colheres sopa sementes de papoila
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Preparação:
- Amassar a margarina com o açúcar até obter uma mistura homogénea e fofa.
- Junte os ovos um a um, batendo sempre entre cada adição.
- Adicionar a cerveja e bater durante mais uns 2 minutos.
- Coloque as sementes de papoila e misture bem.
- Finalmente, junte a farinha previamente misturada com o fermento, envolvendo bem, sem bater.
- Leve a forno pré-aquecido numa forma devidamente untada e enfarinhada, durante cerca de 45 minutos ou até verificar que está cozido.
Fonte:Sete Pecados
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