Bolo de Chocolate 🍫

Quase toda a gente adora chocolate, veja como fazer este bolo maravilhoso.

2 chávenas de farinha de trigo
2 chávenas de açúcar
1 chávena de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 ovos

Cobertura:

2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de açúcar
Chocolate granulado a gosto

1. Primeiramente, na batedeira, bata as claras em castelo.
2. De seguida, acrescente as gemas e o açúcar, e bata novamente até obter uma mistura homogénea e aerada.
3. Adicione a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite, e bata por mais alguns minutos até que a massa fique bem incorporada.
4. Despeje a massa numa forma untada com manteiga e farinha de trigo.
5. Leve ao forno médio pré aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. (O tempo pode variar dependendo do tipo de forno.)
6. Enquanto o bolo está no forno, prepare a cobertura.
7. Numa panela, leve em lume médio o chocolate em pó, a margarina e o leite, mexendo sempre até ferver.
8. Quando a mistura estiver homogénea e quente, despeje sobre o bolo já assado, espalhando bem para que cubra toda a superfície.
9. Por fim, é só saborear esta delícia de bolo de chocolate húmido, que certamente vai agradar a todos os paladares.